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2007年12月10日
ぎ郎は、目黒で食べた。
今回は、初心に戻る訳ではありませんが特製ラーメンの食券購入
店員さん「太麺ですか～？細麺ですか～？」
俺「太麺」
店員さん「好みは～？」
俺「麺カタメで」
待つ事７分
具は、ほうれん草、海苔、白髪ネギ、チャーシュー、半熟玉子
麺は、中太麺
スープは、ライトな家系
評価は、６点
白髪ネギが入る以外は、いたって普通の家系
少々スープがライトな感じでしたが・・・
あまりインパクトとしては残らずです。
しかし、未食のぎ郎シリーズ（カルボ郎、ちょい悪ぎ郎等）が残っており
店的には、まだまだ魅力ありありです。
2007年4月 5日
水道橋駅をツラツラ
家系課題店となっていたラーメン田中へ
「ムサシヤシマイテン」との店頭には書かれてました。
ちなみに武蔵家は未食・・・
さて、入店→ラーメン並、ほうれん草増しＷ、ドカキャベツの食券購入
ライスがサービスらしくしかも大、中、小と選べ
大は小を兼ねると思い大ライスをお願い。
家系お約束の好みは、全て普通で注文
待つ事１０分
まずは
大ライス＆ドカキャベツ
間もなく
ラーメン並にＷほうれん草増し
具は、ほうれん草、チャーシュー、海苔、ネギ
麺は、中太麺
スープは家系お約束豚骨醤油
評価は、６点
増しただけにほうれん草だらけ（笑）
インパクトは、あります。
でも多すぎて麺到着まで時間がかかり、ちょっと麺が伸び気味に・・・
しかし、チャーシューはトロトロでご飯に合い美味かった。
お約束の海苔をスープにベタ付けしてご飯サンドも美味かった。
残念だったのはドカキャベツ
たんなるキャベツ・・・
湯がいてあったりカエシがかかってたりすると嬉しかったのですが
なんの事も無くぶつ切りキャベツ・・・
スープにつけると冷めるのが早く猫舌の方には、よいのかも？
後は、レンゲご飯＋スープでごちそうさまでした。
2007年3月 8日
サラリと柏駅
家系総本山吉村家直系の王道家へ
昼過ぎ到着で列び無し
店内広々で埋まり３０％ってところ
さて、中盛ラーメン、味玉の食券購入し着席
さらに財布から１３０円出して食券と並べてカウンターへ
「お好みは〜」と店員さんからコールされ
「麺カタメと生ほうれん草、まかない飯チャーシューで」と伝え
待つ事５分
来たのだ
具は、ネギ、チャーシュー、ほうれん草、海苔、味玉
麺は、中太麺
スープは、家系お約束の豚骨醤油
評価は、８点
麺カタメ、ボソッとした歯ごたえある麺で好み
しかも中盛が総本山吉村家より量が多くない？やっぱり、多いねコリャ（笑）
海苔をスープに浸して、まかない飯をはさんで食べる...美味〜い
まかない飯にスープ入れて食べる...美味〜い
しかし、チャーシューの味、コシは同じなんだけど薄かったな
にしてもトッピング多すぎ（笑）
また来て違うトッピングにチャレンジだな
