AMR（的blog）し～ずん3.0

ラーメン大戦争になってから初訪問

ラーメン大戦争→４階建てのビルに各階毎違うラーメン屋
母体は、一緒ですけど…

入口が白くなりましたが二郎インスパイアの梵天は１階そのまま
２階に紀州和歌山まっち棒
３階には、つけめん乱世
最頂点の４階は、鶏そばうつけ

今回は、閉まってしまった池尻大橋以来の

まっち棒へ

普通に和歌山ラーメン食べようかとも思ったが
まぜそばの文字を見ちゃった為、まぜそばの食券購入
店員さんへ食券渡すと
「大盛、特盛にもできますが」と聞かれ「特盛」
「温かいの冷たいのは？」と聞かれ
冷たいのって何？と思った瞬間「冷たいので」と回答

待つ事１０分

具は、チャーシュー、メンマ、かまぼこ、ワケギ

麺は、ちぢれ中太麺

スープは、甘めな醤油

評価は、６点

まぜそば冷たいのと言うよりは、冷やし中華がぴったり

麺は、締められている為、ブッチブチな歯ごたえ
しかし、そんな麺に甘めな醤油スープは、味も感じも冷やし中華

さらに卓上にある紅しょうを入れると相性抜群で
冷やし中華化が促進されました。

そういえば特盛りって４４０ｇらしいが、アッサリ食べられちゃって
ほんとに４４０ｇ？？？

新装開店「goo グルメ＆料理」をと使ってみました。

グルメ検索サイトとしては、評価いたしますと
メジャーどころ（例えば：グリル満天星 麻布本店goo グルメ＆料理版 グリル満天星 麻布本店）はすごいのですが、
Ｂ級好きのこのブログとしては、若干物足りなさもありますね。

口コミ評価もＯＫなんですが、
ブログからのトラックバックやら自動収集機能なんて付いてるとさらに良かったかもしれません。

ちょっと不満点を書かせて頂くのならば、検索がしにくい事
徐々に改善していく事を願っております。

巨大ハンバーグを求めて西葛西エル・アミーゴ

入店し着席すると

壁にメニュー
その中から発見した、スペシャルグランデハンバーグを注文
ご飯等も欲しかったからメニュープラスセット（ご飯、スープ、サラダ）を追加
早速

スタミナサラダ

次に

コーンスープ

最後は、

メインディッシュ

評価は、８点

スペシャルグランデハンバーグの中を撮ろうとがんばったのですが、
ハンバーグが柔らかく、チーズトロットロ＆目玉焼き崩れる・・・
グロいビューになってしまったので割愛

なお、ハンバーグの構成は、
３つの目玉焼きの下にベーコン
さらにその下、チーズ
そして、ハンバーグ
とハンバーグまでに３層構造
しかもハンバーグは、４００ｇとビックサイズ

デカさとは裏腹に
柔らかなハンバーグでしかも食べやすく口の中で溶ける。
さらに半熟目玉焼きを割り＆トロットロチーズを混ぜて食べればマイルド

ベーコンと交互に食べれば飽きが来ないうちに完食

まあ、食べやすさとは逆に１，９００円（メニュープラスセットは別に５００円）という値段がネックですけど・・・

暑い

だから蕎麦食いたい

ゆで太郎行ってかき揚げ天ざるの食券購入

評価は、７点

オマケであった揚げ玉をつけ汁に入れ
揚げ玉カリカリ感を楽しみながら
蕎麦すすると美味い

カリッとサクッとした、かき揚げも並行で食べると美味い

しかし、ザルじゃなくもりで食べたかった・・・

こう暑いと冷たい物が恋しくなる
でも、ラーメンの冷たい奴は、あまり好きじゃない

まあ、普通に冷たい物って言うとソフトクリームやらアイスになる訳ですが
前々から食べてる割には、写した事無いなって事で

評価は、８点

濃厚とは言いませんがマックフレーバーな感じのバニラ
まあ、マックフルーリー‚と同じやつを素のままですから
個人的には、オレオとかキットカットとか不要ならこっちの方がお得

しかも、気軽に買える１００円（税込）っていうのがもっともお得感増し

ちなみにソフトツイスト裏は、ジューシーチキン赤とうがらしです。

ケンタッキーの新製品、ボンレス

一枚ヒレ肉で骨無しチキン＆いつもの味

こんな入れ物で

こんな感じ

評価は、６点

いつもの味で骨無しは、食べやすく良いのだが
オリジナルチキンの方がボリュームあるような・・・

また、個人的には

カーネルクリスピーの方が、衣のカリカリ感＆ニンニク風味で評価が上です。

新宿近辺で太麺つけ麺
ピキ～ンとニュータイプバリに閃いたのが、むろや

久しぶりですし早速訪問

メニュー

を拝見

食券機へ行くとメニューに無いカレーつけ麺
気になったので即購入

店員さんへ「中盛で」と言い渡す。

待つ事１５分

具は、水菜、玉ねぎ、トロ肉

麺は、ちぢれ太麺

スープは、和風カレー

評価は、７点

若干カタメに茹でられた麺
意外とポキポキ加減が好みで美味い

カレー味のつけ汁は、いつものダシにカレーを混ぜて和なカレー

玉ねぎ、トロ肉もカレーらしさを演出

ただ、カレーの固まりがスープの下にジャシジャシ
もうちょい上手く溶けていると良かったんですけどね・・・

学生の頃、良く通っていたビッグボーイ発見→入店

親会社がダイエーに変わってから
プライスダウン→味不味いの方向へ走ってから足が遠退き１０年以上ぶりの訪問

調べてみると今は、ゼンショーグループとの事
前よりは、期待できるな

さて、エッグデミグラスハンバーグにスペシャルセット（サラダバー＋スープバー）を追加

先に

サラダとスープ

そして

メイン登場

評価は、７点

サラダバーは、変わらず
品数もこんな程度な記憶

スープバーの種類も３種類と変化無しですが
コーンスープは、美味くなったんじゃない？

メインのハンバーグは、確実に美味くなってた。
ソースも鉄板上、別容器
ソース浸けやすく冷めにくい
特にソースの味は、美味くなってました。

ちょっと楽しみが増えたファミレスシリーズでした。

蒲田にできたグロービート系列、花月の姉妹店

メニューを見ると六厘舎のような、ジャンクガレッジのような、
お得意のパクリ技でしょうか？
麺も

浅草開化楼ですし・・・

さて、特製ガッツリ汁なし麺の食券購入→着席

「ニンニクは？」と聞かれ
「抜きで」と返答

待つ事１０分

具は、野菜、ネギ、味付玉子、メンマ、刻みチャーシュー、黄身

麺は、太麺

スープは、濃い醤油

評価は、５点

とりあえず麺を取り出し

アップ

ボキボキっとした麺は、好みです。

なかなか幸先良いね、なんて思って食べれば
タレが、濃すぎ辛すぎ
これが標準なら厳しい・・・

まあ、次来るなら魚粉系を食べてみよう

そういえば、ラーメン大が移転したのね
場所は、線路挟んだ所です。

美味いから行けと言われ続け
自分が行くと休み・・・

そんな日が何度か続き
やっとタイミングあったソウル村

ランチメニューの
プルコギ定食を注文

待つ事３分

先にカクテキ、サラダ、豆腐

つまんでいると

メイン＆ライス

評価は、８点

プルコギってタレ焼肉じゃなくて
日本でいうすき焼きみたいなのが本場との事

熱々な１人鍋がグツグツいいながら肉、野菜を煮込みあっさりしたスープと柔らかな肉、春菊や榎茸、ピーマン等が良く合います。

さらにスープをご飯にかけても美味い

特に美味かったのは、カクテキ
シャキシャキした歯ごたえ、ピリ辛な大根
ビールが欲しかった位、美味かったです。

熱いから一休で

ビール

バリバリ大根サラダ

焼サンマ

挽き肉もやし炒め

評価は、７点

他にも頼んだり飲んだり

やはり最初のビールは美味い
しかも、月曜日だった事もありゲツハンって事で会員になると対外の物が半額
かなり腹一杯でしたが、２，０００円／人程度で終了

ちなみに一休ではバリバリ大根サラダは必須です。

セブンイレブンの菓子ブランド

７ＩＲＯＣＡＦＥ（なないろカフェと読む）

丼プリン

さらに横から

評価は、８点

３５０円とプリンにしては値が張りますが
カラメル、プリン共に甘すぎず
食べやすさ良しです。

個人的には、生クリーム不用

ハッピープッチンプリンの如く
量にこだわってもらいたいものです。

町田に行けば、お約束化している一番いちばんへ

入店すると前回、食べられなかった夏限定の

番風涼味雲呑麺を発見
まだ、販売してましたので早速、食券購入し着席

待つ事１０分

具は、プチトマト、キュウリ、ネギ、ワンタン、チャーシュー、パプリカ

麺は、いつもの平打麺

スープは、ゼラチン質な醤油

評価は、７点

簡単に書くとスープをゼラチン化させた冷麺
でも麺は、いつもの平打麺
サラダ感覚のような、冷麺のような
不思議な感じの冷やしラーメン

ただ、ワンタンを茹でてから一度水で締めるのですが
その締めた時の水がワンタンからダラダラ出てきちゃうのがちょっと残念

さらに食べてると

レンゲチャーシュー丼

評価は、８点

セットのレンゲチャーシュー丼ですが美味かったので別評価

カリッとしたチャーシューに
一口サイズなご飯
味は、前にも食べたチャーシュー丼と同じですが
何となく見た目のボリューム感ありで得した気分

ちなみにチャーシューをレンゲの長さ方向と同じ方向に置いてもらえると
食べやすくで良かったかも・・・

久しぶりに夜行って梅タン食いたいの～

たまたま、相模大野

久しぶりにラーメン二郎相模大野駅前店へ

１０名程の行列発生
相変わらず人気店です。

２０分程で食券機前
麺少なめ、温泉たまご、ミックス節の食券購入し店内待ち

店内には、麺カタメコールできません。の紙が・・・
カタメ不可になったんですな
非常に惜しい・・・
まあ、回転率上げる為には仕方なし

そして、すぐに座れ

即、温泉たまご

さらに待つ事１０分
「麺少なめのかた」コール
「野菜、ニンニク」とコール返し

具は、野菜、豚、ミックス節、ニンニク

麺は、太麺

スープは、微乳化辛めカネシ醤油

評価は、６点

麺は、柔らかくもなく若干歯ごたえある美味い麺
豚は、柔らかく味付けも良いし運良く端っこ入り

しかし、ノー辛めコールなのにカネシ醤油が尖りまくりで辛い
乳化対策でも辛すぎです。幸いミックス節で若干マイルド気味になったものの
若干ですし、温泉たまごは効果無し…

辛めコールしてる方々が多々居たのですが、
もし、常連ならば凄い辛め好きな方と思われ

後、知ってると思いますが

夏休み期間です。

カレーのＣＯＣＯ壱が、ラーメン屋を展開

愛知県オンリーからの初都内出店
小滝橋通りは、さらなるラーメン屋街道へ
隣は、古武士だし、道を挟めばラーメン二郎小滝橋通り店・・・
ちょっと進めば更にチラホラ

さて昼時は、店内待ち→１０分程で着席

メニューを

拝見

煮たまごらーめん、チャーシューめし（小）を注文

店員さんから「辛さは？」と聞かれ
「普通」と返答

待つ事１０分

具は、煮たまご、ネギ、キャベツ、もやし、挽き肉

麺は、中細麺

スープは、カレー

評価は、６点

ラーメン二郎上野毛店のフリフリカレーやラーメン二郎相模大野駅前店の和っカレーは、あれどカレーラーメンは、未食でした。

さて、普通の辛さは、至って普通

麺は、カタメな茹で加減
歯ごたえありでなかなか美味い

しかし、人生初のカレーラーメン
一番欲しかったのは、ライス（笑）

画像同じになってますが、チャーシューめし
評価は、７点

崩れチャーシューで柔らかくタレがツユダク
味付けは、濃すぎず美味い
ちなみにカレーラーメンのスープをかけると更に美味かった。

なお出店記念として

ミニスプーン付の携帯ストラップを頂きました。

歩いていたらゴールドラッシュ発見

池袋にもできてたのですな
ぶっちゃければ、まるきゅうらーめんがスープ切れという事もあっての訪問

メニューを

拝見し、ランチＢ→ゴールドラッシュハンバーグ２００ｇを注文

待つ事７分

評価は、８点

８３０円で、このボリューム
肉は、柔らかくネチョっと系

とにかくソースが美味い
濃い目の特製ソースは、ハンバーグには当たり前
ご飯、じゃがいも、ミックスベジタブルにも合うマルチソース

ワンプレートで収まり食べやすいのも高評価

ちなみに金曜日は、

１ポンド（４５０ｇ）→１，０５０円ＤＡＹ
まるきゅうか？１ポンドか？悩むところです。

高田馬場で麺以外

ハンバーグ屋か洋包丁かで悩むも洋包丁へ

久しぶり過ぎって程、久しぶりな訳ですが、値上されてました。

まあ、時代の流れですから仕方のない事

からし焼肉メンチカツ盛合せの食券購入→入店→着席
即

前菜→ナムル

さらに待つ事１０分

評価は、７点

メンチカツには、甘辛なゴマ入り特製ソースがかかり卓上ソースと合わせると個人的に美味かった。

からし焼肉は、からしが練り込んである訳で無く
粗びきコショウと塩等でスパイシーに仕上がっている辛さ＝からし
このからし加減、美味いしご飯に合う

また、ゴマ塩が卓上調味料としてあるので
ご飯も飽きなくサックリ完食

次、来るならやっぱりスタミナでしょうかね？

厚木にて家系

厚木家もあったのですが、本日お休み・・・
代替え店ではありませんが、壱六家へ

店内入り
ラーメン中・醤油、もやし、キャベツ、半熟味付玉子の食券購入→着席

「お好みは？」と聞かれ
「麺カタメで」と返答

待つ事５分

具は、キャベツ、もやし、半熟味付玉子、海苔、チャーシュー、ほうれん草、うずらの玉子

麺は、中太麺

スープは、甘さありな家系醤油

評価は、８点

ピンクがかった豚骨スープは、甘めで飲みやすく美マイルド。

もやし、キャベツ、半熟味付玉子のトッピングで具沢山
半熟味付玉子とうずらの玉子は、甘めなスープと逆に濃い目の味付け

麺は注文通りカタメで若干ボソッと麺

卓上無料調味料、ゴマをかけながらプチプチした食感を楽しみながら
甘くマイルドスープを飲む
個人的に、このスープ好みです。

ライス頼めばよかったなぁ～と後悔

タイミングあれば別店舗、フランチャイズ店にて食べてみよう

マックからも辛い系

ジューシーチキン赤とうがらし

評価は、８点

前回の限定サルサチキンフィレオも辛い系でしたが
今回は、もっと辛い

好みの辛さでピリ辛ジューシー
汗も出ますが、肉汁も出てきます。

ケンタッキーからレッドホットサンド、モスも辛系復活等
業界は、辛さがブームか・・・！？

松屋でモーニング

お約束のソーセージエッグ定食

評価は、７点

まあ、目新しさは無く
いつも通りって・・・レポ手抜きです。

裏通りを歩いていたら

発見

って近日オープンのお店です。
場所は、千代田区神田紺屋町5-5
（住所訂正させていただきました。NHKさん感謝です。）
店名、狩野英孝か？

前回、『冷やし天玉美味そう』
と書いた訳ですが、

それをフッと思い出し、かめやへ

冷やし天玉を注文

待つ事１分

評価は、８点

カリッとしたかき揚げ
コシがしっかりした蕎麦
器一つの手軽さ

わかめといい夏向きな冷やし
しかも蕎麦湯で汁割れるのが嬉しいサービス

ちょっとこれは引きずる美味さかも・・・

さらに

「価格据置断行中」こういうスタイル好きです。

来てみたかった、えぞ松

隣は、有名な一升チャーハン、１００人前餃子の店
隣は、まあ置いておいて

さて、えぞ松来たら
ホイコーロ定食
さらに大盛を注文

待つ事５分

評価は、６点

ホイコーロ定食と言うよりは、ホイコーロ丼（笑）

味噌の味が濃く
バサッとしたご飯に程よく合い、美味くてボリューム満点

しかし、夏バテでしょうか？
味の濃さに飽きた・・・

キャベツも箸じゃぬるぬるで取り難いし
スプーンかレンゲが欲しかった一品です。

次、食べるなら普通にします。