AMR（的blog）し～ずん3.0

高田屋にて
かつ丼とそばのセットを注文

待つ事１０分

評価は、７点

相変わらずカタめな蕎麦
歯ごたえある蕎麦は、好きなので
食べごたえも好き。

かつ丼は、ツユダク加減が少なく、衣フニャッ
個人的には、ちょっと・・・な物

締めは、お約束の蕎麦湯入れて完食。

蕎麦は、冷たいのにかぎるね

・リバデルチＱＫ（灰黒、白灰紫）￥１４，７００
さっと消えたと思ったらこっちに来てたわけですか！？
って９．５以下しかない・・・
念のためはいてみましたが１０があったら即買いしてました。

・エアハラチ２Ｋ５ＭＣＳ（ＫＩＹＯ）￥６，９３０
ハラチ２Ｋ５の清原モデル
サイズはあったのですが、ちょっと考えてパス
箱は、番長の顔入りでスニーカー含めてオブジェかな？

・ジョーダン６リングス（ブルズ）￥９，９７５
スパイズイックとは違って売れ行きがあまり芳しくないようで・・・
ねらい目は良いと思うのですが、同じ「６」でも
ジョーダン６には、かなわないようで・・・

・ＡＪ２３ＬＯＷ（黒）￥９，９７５
ジョーダン自信は、ローカット好きなのですけど
市場はあまり・・・のようです。
でもＡＪ１ＬＯＷは欲しい・・・

味噌ラーメンが食べたい。
もちろん、どみそも食べたいランキングに入ってましたが
ちょい前に食べたので次点
で、思い付いたのは花道
早速、野方駅へ

店頭に着くと

整理券の配布！？
偶然、前の方が整理券交渉をしていたのでついでにもらう事が出来ました。

にしてもラーメン屋で整理券は、初
昔、俺の空で整理券配った事があるのを聞いた事はありますが・・・

さて、指定時間となりましたので店頭に赴き入店

味玉味噌ラーメン、大盛の食券購入し店内待ち

待ち時に食券と整理券回収
同時に無料トッピングの「野菜大盛」を注文
ちなみに無料トッピングは野菜大盛と生ニンニク

店内待ち２０分でやっと着席

目の前には

メニュー
基本、味噌ラーメンか味噌つけ麺
後は、辛さのランクアップのみ
（番長＞辛味噌＞味噌）

待つ事５分

具は、もやし、ニラ、味玉、チャーシュー、メンマ

麺は、太麺

スープは、甘味が若干強い味噌

評価は、５点

モチッとした太麺は、好みなタイプ

スープは、味噌独特の風味もありますが
口当たりに甘味もありちょい微妙

画像では、ツヤツヤした野菜なのですが、ほぼ生状態・・・

シャキシャキではなくシャリシャリでスープの温かさでかろうじて食べられる程度に・・・

チャーシューも臭みありで残念でした。

味玉が半熟で美味かったのが救いかな

個人的味噌ラーメン専門店ランキングは、
どみそ＞白樺山荘＞葵賀佐＞くるり＞花道
ですな～

ニンニク臭くない餃子をたらふく食べたい→天龍

早速入店し

餃子ライスの食券購入

久しぶりに来たら値段上がってました。（１，１２０円）

さて、店内階段待ちを若干し席に通される。

着席し待つ事５分

評価は、８点

相変わらずご飯は、少なめですが
そのかわり餃子はデカイ

しかも肉汁ジュンジュワ～
２～３個食べれば
タレ付け用の小皿がタレダクから
油ダクダクに変化する程の量

さらに皮は、上側モッチリ
下側パリッパリ
この歯ごたえも癖になる秘密かも・・・

ちなみにキッパリ別れていた喫煙席と禁煙席
２階の線引きあやふやになってます？

うどんすきの元祖、美々卯へ

ランチは、うどんすきではなく
ランチメニューがメインのようで
その中でも限定の穴子天重を注文
うどんは、温かいうどんを選び
待つ事１０分

評価は、７点

別タレで出てくる重は、味調整しやすいので良し
しかも、サクッとした衣
さすがランチで１，５００円
クオリティは、高い。

まあ、コストパフォーマンスとしては普通ですかね

元祖うどんすき、うどんはモチッと美味かったです。

ちょっと調べて気になったシェドへ

お弁当もやってますが、店内突入

メニューを

拝見し
ハンバーグ＆１品→メンチにて注文
ちなみにライス豚汁付

店主から
「ハンバーグは大根おろし、ミートソースどちらにしますか？」と聞かれ
「ミートソース」と返答

待つ事１０分

評価は、８点

肉汁ジュワっと外側パリッとしたハンバーグ
カリッとサクッとした肉厚薄目なメンチ
みずみずしく多目なキャベツ
量としては、多く無いのですが
味付けは、自分好み
ハンバーグのカリッとジュワっとには、惚れ惚れする美味さがあります。

ワガママを言えば、もうちょいデカイサイズの物が食べたい。
その昔は、それなりにデカかった？

そういえば近くにあった井泉が閉店しておりました。

コストコ来たらイートイン
今日は、ホットドック

評価は、７点

感想手抜き（笑）

アド街の京橋特集時に出ていた、どみそへ

開店とほぼ同時に入店

特みそこってりか・・・
みそオロチョンらーめんか・・・
３秒悩みましたが、
未食のみそオロチョンらーめんの食券購入し着席

店員さんから
「みそオロチョンらーめんは、辛さが３段階あって
普通、激辛、ファイアーどちらにしますか？」と言われ
「普通」と回答

待つ事７分

具は、糸唐辛子、挽き肉、半熟玉子、ニラ、もやし

麺は、太麺

スープは、辛さ彷彿な赤みある辛みそ

評価は、８点

辛さは、普通を頼みましたが
普通でも発汗作用抜群な辛さ
ファイアーを想像するのが怖い...（笑）

さらに麺のカタさが、より美味く
このカタさなら特みそこってり＋大盛＋ライス
このセットでムチャムチャ食べたい。

後は、挽き肉のプチプチ感が癖になります。

それら以外は、カレーを食べた時と同じ
ってレンゲ＆丼が変わってたの忘れてた。

最後に

どみその裏口から初めて出てみた。

東京駅構内にある、うず潮
昼～夜は、回転寿司屋

しかし、朝食時（ＡＭ７：００～９：３０）は、
５００円でご飯、味噌汁付きの３品まで選べる回転朝食としてオープン

テレビに出たりして意外と有名らしい

早速入店しレジにて５００円払い食券もらって任意な席に座る。

座ると同じに食券と

ご飯、味噌汁、海苔と交換

そして

回転している皿達から選んだのが

生卵、目玉焼き、焼鮭って玉子率多いな・・・（笑）

評価は、５点

好きな３品選べるサービスは、回転寿司の応用で目から鱗
しかし、それと味は別

ご飯は、ベッチョリ
しかも、量が微妙

さらに欲しい物が回転してなかったり
直接店員さんに発注できる様ですが
店員さんがバタバタし過ぎで居なかったりするし
便利な様な不便の様な不思議な状態

時間の無い方には、ちょっとオススメ出来ない朝食です。

バーガーキング秋葉原店へ
秋葉原店限定狙い
商品名は、トリプルワッパーチーズ

土日は、１００名限定でミールが１，０００円ですがに
♯本日は、平日
通常価格の１，１８０円

さて、早急注文

ミール完成

評価は、７点

トリプルワッパーにチーズ

そりゃもうギットギト（笑）

通常のワッパーでさえもギトギトなのに
倍ギトギト
チーズでギトギト
ケチャップでギトギト

まあ、香ばしさ３倍ですが
とにかくギットギト（笑）
しかし、食後満足度は高かったので
気になる方、チャレンジすべし

ず～っと食べてみたかった純連のチャーハン

タイミング良く立川アレアレア、ラーメンスクエアへ

到着すると

立川店限定メニュー発見

しかし、心は一つ
チャーハン、ミニラーメン（味噌）の食券購入し入店→着席

着席時に携帯クーポン見せてあじ玉を追加

待つ事５分

先にミニラーメン

具は、ネギ、メンマ、角切りチャーシュー、あじ玉

麺は、中太玉子麺

スープは、ラード層が厚い味噌

評価は、８点

相変わらずな味噌は、普通盛りのものと比べてみると
若干野菜等が省かれていながらもも満足な出来。

提供が早かったためかちょっとカタめな麺でしたけど
こってり味噌はやっぱり美味い。

次に

チャーハン

評価は、８点

パラッパラなご飯
良い塩加減
意外や意外、美味い。

ちょっとした中華屋さん以上の美味さ

シンプルな味付けとパラッパラご飯
パラッパラだけに口内水分が少なくなるので
ラーメンの味噌スープを水分補給に飲めば美味さの相乗効果

目から鱗な美味さでした。

たまたま加賀屋の前を通ったら
メニューにメンチカツ定食が載っている。

即入店してメンチカツ定食を注文

待つ事１０分

評価は、８点

・カリッとした衣
・ジューシーなメンチ
・ジュワっと肉汁
相変わらず美味い。

美味さに負けて

ジューシーさを撮ってみた。

個人的、オススメ食べ方は、衣と肉の間にソース
肉汁とソースが混ざったメンチカツが美味い。
味に変化を付けるなら七味唐辛子もオススメです。

先日、オープンしたばかりの麺屋武蔵神山（かんざん）へ

武蔵青山の方が独立されて神田へオープン
だから神山なのかな？

入店して神山ら～めんの食券購入し着席
店員さんから
「普通盛、大盛どちらにしますか？」と聞かれ
「大盛」と返答

１７席ある店内
武蔵系だけに威勢が良い掛け声
湯切り時の「よいしょ～」にはちょっと苦笑い

待つ事１０分

具は、海苔、角煮、メンマ、ネギ、味玉

麺は、断面丸型中太麺

スープは、背脂入る甘味ある豚骨醤油

評価は、８点

ブチッとした麺
甘味あるがしつこさが無い豚骨スープ
甘いがあっさりした味の角煮
武蔵系個人的好評価店の武蔵鷹虎バリに美味い

しかも麺量が半端なく丼にぎっしりでボリュームも満足。
唇ギトギトだけど飲み口あっさりと不思議な美味さのスープ
麺屋武蔵同様、柚子皮入りです。

ただ一つクレームを付けるならば
味玉が半熟じゃないのが残念でした。

いつ来られるのだろう・・・なんて書きながら
早く品達行かないとキャンペーンが終わってしまう

という事、品達冬メニューラストにチャレンジ
そして選んだお店は、つけめんＴＥＴＳＵ

なお、初代けいすけにするか悩んだのですが
初代けいすけの冬メニュー→黒ごま担々麺 温玉のっけ
担々麺が得意じゃないのでパス

とりあえず冬メニュー→麻婆つけ麺の食券購入し入店
前に食べた時にもらったチケットを出し
麺大盛にしてもらい
店員さんから「辛さは？」と聞かれ「普通」と返答

「冷たいの温かいのは？」と聞かれ
「冷たいので」と返答

待つ事１０分

具は、スープの中に挽き肉、豆腐、ネギ、メンマ

麺は、平打太麺

スープは、後味ピリ辛サラリ麻婆

評価は、８点

モチプリな平打太麺は、
いつも通りで美味い。

さらに麻婆インスパイアなスープ

豆腐やらの形の部分良し
スープの始め麻婆、後から来る辛さ
麻婆らしさが、生かされており
それにＴＥＴＳＵアレンジ
上手いコラボで美味い。

最期の締めはスープ割り
すげ～熱々に復活
スープ冷え冷えだったので途中から入れれば良かったと後悔・・・
にしても美味い、麻婆でした。

さて、食べ終わった後にはちゃんと応募券を入れて冬メニュー補完計画終了。
当たらないんだろうなぁ～・・・

なんか変わった東京麺通団へ

メニューにボリュームが出た...？
そんな感じですが、とりあえず入店

あつかけ小を頼み
半熟たまご天、豚天を取る

そして、熱々な汁入れて

完成

評価は、７点

冷たく締められた麺に
イリコダシな熱々汁を入れて
麺はモチッ、汁は熱々
相変わらず美味いです。

初の豚天は、しっとりした食感で冷たいのが残念

逆に冷たくても柔らかでトロットロだった
半熟たまご天には驚きでした。

・ＡＪＦ６（白赤）
普通にＡＪ６をこのカラーで出してくれ→これが希望
関係ないけどＡＪ１（黒オレンジ）を見てみたい。

・エアモワブＱＳ（茶）
ＦＳ大量投下のイメージしかないのですが・・・
また行きそうな予感・・・

・レブロン６（クリスマスカラー）
世界３，６００足限定だそうですが、いまいちパッとしないカラーリングでした。
限定って言葉で釣ろうにもちょっとインパクトが足りないです。

・ペニー２（ヒートカラー）
めちゃめちゃ買おうか悩みましたが、パスしてみました。
もうちょっと俺に財力と場所があれば・・・（涙）

大金で念願の野菜いため定食を食べに
メニューがちょっと違う所に貼ってあるから
いつも忘れちゃうのですが、今日は忘れずに注文

「ニンニクは？」と聞かれ
「入れて下さい」と返答

待つ事５分

評価は、８点

熱々野菜＆豚肉
タレダクダクに入り美味い。

ちなみに頼んだニンニクですが
前に食べた豚しょうが焼定食以上にニンニク入れてませんか？
って位にニンニク風味強し（笑）

まあ、嫌いじゃないしナイスな風味でしたので
個人的には○です。

揚げ物、焼き物系は、自分が食べられるものほぼ制覇ですかね
（魚介類ダメなもので牡蠣フライ、エビフライはパス）
揚げ物１，０００円越え商材とスパゲティ系が残ってましたな

先月オープンしたばかりの葵賀佐へ

入店するとすみれで修行した店主らしく
味噌ラーメンのみの展開。
札幌味噌ら～めん、ミニチャーシュー丼の食券購入し着席

とりあえず

店内メニュー
ワイントンチャーシューメンが見切れちゃいました。

それと店主の経歴が書かれていたので読みながら
待つ事１０分

具は、ネギ、チャーシュー、角切りチャーシュー、玉ねぎ、挽き肉

麺は、中太玉子麺

スープは、すみれ譲りの味噌

評価は、７点

ラード層、玉子麺といい
すみれっぽさが漂いまくりの味噌ら～めん
ちなみに個人的には、すみれと比べてみると
ラード層の厚さ、綿の柔らかさ等、若干控えめな感じも見受けられます。

しかし攻めの部分もちゃんとあり
チャーシュー、角切りチャーシュー、挽き肉と、３種類の肉
チャーシューめんにしたらどれだけチャーシュー来るのかと・・・（笑）

個人的には、もうちょい麺にコシ＆硬さがあるとビンゴです。

次に

ミニチャーシュー丼

評価は、５点

味濃い味噌ラーメンの後に出された為
タレの味が感じない

刻みチャーシューの香ばしさだけがわかった丼

ちなみに味がわからんので
ラーメンのスープに付けて食べたら超美味い。
味付けは、これが一番良いかと思った。

なんとな～く見覚えが・・・
調べてみたら松屋系

確かに唐辛子の入れ物一緒だな（笑）

とりあえず入店

Ｗチキンカツ定食豚汁セット、ポテトサラダの食券購入し着席

「ライス大盛無料ですが...」と言われ
「お願いします。」と返答
待つ事１０分
先に

ポテトサラダ

食べ終わる頃に

Ｗチキンカツ＆ご飯＆豚汁＆漬物

評価は、７点

たぶん２００ｇ程度のチキンカツが２枚、これが意外と量がある。

さらにご飯の大盛と豚汁・・・
サクッとジューシーなチキンカツですが
飽きない様に塩をもらい
塩、特製ソース、中濃ソースと３つの味で楽しんでみた。

個人的美味しさ度合い
特製ソース＞塩＞中濃ソース
特製ソースは、和の様なカレーの様なスパイシーさが良かったよ～

で、完食致しましたが松屋系で９６０円も食べちゃダメですな（笑）
腹いっぱいいっぱいでした。

このご時世にラーメン１杯が１００円で食べられるお店→満福亭

２階へ上がり、半チャーハンセットの食券購入

待つ事７分

まずはチャーハン

評価は、５点

具は、玉子とチャーシューのシンプルな物
しかし、ご飯ベッチョリ、味付け薄味
黒こしょうかけてアクセント付けてまあ美味いかな？程度

次にラーメン
具は、チャーシュー、海苔、メンマ

麺は、細麺

スープは、透明感ある醤油

評価は、５点

前より麺が細い
セットだからか？麺がまた変わったのか？
謎多きですが解決は、しておりません。

具は、同じなんですけどね・・・

それと中盛な割にボリューム感が得られなかったのも
微妙でした。

今年、初の二郎
立川店で食べる。

開店ちょい前に到着
意外と列らんでないな～が感想

楽勝で座れる位置で開店待ち
開店したので流れに沿って入店

小豚、黒烏龍茶の食券購入し着席
着席と同じに食券提出＆麺カタメコール

セカンドロットな為、待ち長い・・・

待つ事２０分
店主より「麺カタの方」コール
「野菜、ニンニク」と返答

具は、野菜、ニンニク、豚

麺は、太麺

スープは、乳化カネシ醤油

評価は、７点

麺プリモチ
野菜シャキシャキ
スープトロミ乳化
美味い。

ウィークポイントは、豚が硬い
某板の前評判では、豚パサつきあり
との噂は見ていたのですが
パサつきと言うか硬さの方が目立ちました。
まあブレもあるのでしょうけどね

にしても、乳化カネシは美味い。

沖縄から進出しまくりのブルーシール

クロスガーデン多摩に到着
メニューには

温かい物もあったのですが
寒い負けずにソフトクリームバニラを注文

評価は、８点

クリーム色したバニラソフトクリーム
甘さマイルドでハマるんです。

キハチのバニラもミニストップのバニラも良いのですが
沖縄で熱々の時に食った超美味いバニラを思い出すためにはコレじゃなきゃダメなんです。

そんな沖縄でしか食べられなかったのが都内で食べられる。
嬉しい事、限りなしです。

今度は、夏に逢いましょう。

MTをダイナミックパブリッシング化しようと
ちょっといじりましたらServerr500エラー・・・

復旧方法をいろいろやっていて復帰となりました。

申し訳ございませんでした。

結局パブリッシング化出来てないけどね・・・（笑）

松屋、新製品お試しコーナー
パフパフドンドンドン

シチューハンバーグ定食＋生卵

評価は、８点

油層がすごい
まあ混ぜてしまえば問題無しですが...

でも、この油層すごいシチューが美味い。
濃いめの味にご飯が合う。

ハンバーグは、レギュラーメニューのデミたまハンバーグ定食と一緒だからハズレ無し。

個人的にはレギュラー化希望。

ちなみに新メニュー「味噌てりチキン定食」が出るようで・・・

はなまるうどん突入

小腹が空くとやるパターン
かぼちゃ天取って
かけ小、温玉と注文

精算

評価は、８点

うどん変化！？
前食べた時よりモチモチ感が高い。

汁は、色こそ薄いがしっかりとした味ですし
さらに寒さに負けじと生姜を投入済み
途中で温玉割りしてマイルディに変化を楽しむ

かぼちゃ天も衣カリッとしてかぼちゃモッチリ

これで２９４円っていうコストパフォーマンスもすごいです。

これぞＢ級
前回、チキンカツ定食で感激した豚珍汗へ

前回、気になった唐揚げ定食を注文

待つ事１０分

評価は、８点

キャベツ、ミニ冷や奴、カラシ、ご飯、味噌汁
このセットは前回同様。

で、唐揚げは、ガッツリチキン
カリカリした衣では無くしっとりした衣
しかし、肉はジューシー
美味いねこりゃ。

ちなみに店主に
「開店閉店時間や休みを教えて頂けますか？」
と聞いたところ
「臨機応変にやってます。」
とのアバウト回答・・・（笑）
嫌いになれない豚珍汗です。

前回のなんつッ亭弐に続き
品達せたが屋、冬限定メニュー→雲の味噌

スタンプ欲しさに有無を言わず即食券購入

待つ事１０分

具は、ネギ、ワケギ、焦がしチャーシュー、糸唐辛子

麺は、平打太麺

スープは、こってり甘い味噌

評価は、２点

麺は、いつも通りの平打太麺
しかし、スープが非常に微妙
つまようじが立つほどこってり濃厚な味噌ですが甘すぎる・・・

美味い甘さと言うよりは、ダメな甘さ
ガツン汁入れて魚介風味たっぷりにしてもダメ
ラー油入れてもダメ
コショウなんてもっての他・・・

このスープは、個人的に無しです。

ちなみに救われたのは焦がしチャーシューが美味かった事
チャーシューご飯食べれば良かった・・・

で、スタンプ２店舗目

残すは１個いつ来られるやら・・・？

二代目つじ田か？
蕎麦作つじ田か？

小川町では、蕎麦作つじ田に行ってしまうんだな～

十割そばの食券購入し
「大」と店員さんへ伝える。
待つ事５分

評価は、８点

大→４００ｇ
しかし、サクッと食べられ
つけ汁に揚げ玉、生卵を入れてズスズス
汁追加してまた揚げ玉＆生卵
カリカリした揚げ玉とマイルド生卵
そして、しっかりしたコシの蕎麦
この組み合わせ最強。

最後は、ドロッとした蕎麦湯で締め。

また来るべ

・リバデルチプレミアムＮＤ（茶）
やっぱりオリジナルカラーのリバデルチが欲しい

・エアマックス９５クラシックＬＥ（イエローグラデ）
またまたまた復刻です。って何回目だ？
定番中の定番なため良い感じで売れてました。

・エアジョーダン１ファットローブルズ（黒青、黒赤）
何となく市場には在庫が余っている感じが・・・
黒青欲しいな

・エアジョーダンＸＸ３（シカゴ）
日本ではシカゴカラーのみの展開ですか・・・
バイクカラーが一番目に付いていたのですけどね
ちなみに２３店舗２３足の黒赤は１０万以上でも速攻売れていた・・・

・スバイズイッック（黒黄）
飽きられてきた感がありますね
自分も買うなら白青が欲しいところですけど

加賀屋へゴー

魚系が食べたく鮭塩焼を注文

待つ事５分

評価は、５点

意外と小骨が多い
焼き加減が微妙
味が薄い

普通に鮭なのですが、カリカリな皮が好きだもんで
加賀屋の鮭は、微妙

さらに小骨が歯茎に刺さる・・・
これが一番ブルーな気持・・・
個人的に加賀屋は、揚げ物が良い

寒さに負けてエクセルシオールカフェ

チーズドッグにスープセット→スパイシースープに決めて注文

評価は、７点

チーズにドッグ、意外と合うものです。

パリッとしたパンにパリッとしたウインナー
評価は高いです。

ちなみにスパイシースープ→豆入りカレースープ
色に騙されそうですがカレー味
まあ、体が温まったので良しとします。

久々にチキンサンドウィッチ

評価は、８点

何度も同じような事を書いてますが
・ベトベトなソース（マヨネーズ？）
・フワッとしたバンズ
・カリッとしたチキン
このハーモニーが個人的に良いのです。

ワッパーも良いけどコレも良いものだ・・・（笑）