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2009年2月15日
なんか変わった東京麺通団へ
メニューにボリュームが出た...? そんな感じですが、とりあえず入店
あつかけ小を頼み 半熟たまご天、豚天を取る そして、熱々な汁入れて 完成
評価は、7点
冷たく締められた麺に イリコダシな熱々汁を入れて 麺はモチッ、汁は熱々 相変わらず美味いです。
初の豚天は、しっとりした食感で冷たいのが残念
逆に冷たくても柔らかでトロットロだった 半熟たまご天には驚きでした。
Category : 2009年, うどん&そば | Comments [0] | Trackbacks [0]
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