さっぽろ純連 ラーメンスクエア店 by ラーメンスクエア(立川駅)
ず~っと食べてみたかった純連のチャーハン
タイミング良く立川アレアレア、ラーメンスクエアへ
しかし、心は一つ
チャーハン、ミニラーメン(味噌)の食券購入し入店→着席
着席時に携帯クーポン見せてあじ玉を追加
具は、ネギ、メンマ、角切りチャーシュー、あじ玉
麺は、中太玉子麺
スープは、ラード層が厚い味噌
評価は、8点
相変わらずな味噌は、普通盛りのものと比べてみると
若干野菜等が省かれていながらもも満足な出来。
提供が早かったためかちょっとカタめな麺でしたけど
こってり味噌はやっぱり美味い。
評価は、8点
パラッパラなご飯
良い塩加減
意外や意外、美味い。
ちょっとした中華屋さん以上の美味さ
シンプルな味付けとパラッパラご飯
パラッパラだけに口内水分が少なくなるので
ラーメンの味噌スープを水分補給に飲めば美味さの相乗効果
目から鱗な美味さでした。

コメント[1]
しおラーメン、みそラーメン
麺 バリカタ 茹で時間間違えたと思われるぐらい硬い
胃の弱い人は消化不良になります。
スープのだしはよく出ているが質の悪い油が浮いているような味
総合的に評価すると5つ星でいうと1つ星(最低ランク)
Posted by 匿名 at 2009年7月13日 00:34 | 返信
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