串エ門 室町店 by 三越前駅
スタミナ補助しに串エ門
この頃、唐揚げよりもスタミナジュージュー焼きにハマり中ですので
そのまま注文
ジュージュー鉄板焼
生卵を溶いて混ぜるマイルドで美味い。
今回は、チャレンジで七味唐辛子をかけてみましたら
ピリ辛スタミナジュージュー焼きとなり美味い。
唐揚げにも七味唐辛子かけてピリ辛で完食。
ちなみにお昼の1番人気だそうで・・・って美味いですから仕方なし
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2009年7月31日
スタミナ補助しに串エ門
この頃、唐揚げよりもスタミナジュージュー焼きにハマり中ですので
そのまま注文
ジュージュー鉄板焼
生卵を溶いて混ぜるマイルドで美味い。
今回は、チャレンジで七味唐辛子をかけてみましたら
ピリ辛スタミナジュージュー焼きとなり美味い。
唐揚げにも七味唐辛子かけてピリ辛で完食。
ちなみにお昼の1番人気だそうで・・・って美味いですから仕方なし
2009年7月30日
2009年7月29日
平日は3時からの限定販売となるつけ麺を食べにどみそへ
入店しつけ麺の食券購入し着席
店員さんより
「つけ麺は何にしますか?」と聞かれ
「特みそ」と返答。
待つ事15分
![]()
具は、麺上に半熟たまご、もやし、海苔、チャーシュー(辛味噌付)
スープの中にネギ、魚粉麺は、ちぢれ太麺
麺は、中太麺
スープは、味付け濃い目な味噌
評価は、6点
なんとな~く食べた事あるな・・・と思っていたら去年同じの食べてました(笑)
だから、自分の中で盛り上がらなかった訳で・・・
ちなみに去年は、こんな感じ
見た目あまり変化ありません。味もあまり変化無し。
麺を楽しむには、良いのだが
個人的には、特みそこってりバリにこってりしたスープだと美味さアップと思います。
それとチャーシューの上に豆板醤
これ普通にチャーシュー味わいたい方には、良い迷惑な気が...
かといってどうすれば良い?と言った意見はありません。
2009年7月28日
昼時に伺うと列びが若干
噂では聞いてましたが、ほんとに列びが少ない。
そして、数分で入店
小の食券購入し着席すると同時に
「麺カタめで」と伝える。
待つ事10分
「小カタめの方」とコールされ
「野菜」と伝えると
![]()
具は、野菜、豚
麺は、平打気味太麺
スープは、油層厚い辛めなカネシ醤油
評価は、7点
スープに浸けて野菜を一口
薄めな味...
それはスープに浸かっておらず
麺を引っ張り出して食べれば意外と辛め
カタめで頼んだ麺ですが
ものすごくヤワヤワ...
普通に頼んだらどれくらいヤワヤワなのだろうか...?
麺は、ちょっと残念でした。
しかし、豚はホロホロで辛さも良く美味いし
野菜もシャキシャキでスープの辛さともマッチし
程よいカネシ加減で美味い。
美味いが穴場な二郎...
ちょっと気になる二郎でした。
2009年7月27日
左上から赤辛チキン、黒辛チキン
下にジューシーチキンブラックペッパー
ちなみにジューシーチキン赤とうがらしは前からレギュラーだったので今回はスルー
ジューシーチキン赤とうがらしの中身そのまま(笑)
工数とコストを考えれば当たり前
しかし、あの辛さが直です。
ビールが欲しい。
黒コショウがガツンと来る辛さ
口の中がじわじわ熱い。
気が付けば辛さ満載で肉の味がわからない(笑)
こいつもやっぱりビールが欲しい。
ジューシーチキンブラックペッパー
![]()
名前の通り黒コショウたっぷりチキン
まあ、黒辛チキンと一緒なチキンですけどね...
ただ、レタスやソースがある為
黒辛チキンよりは辛さ控え目に感じ食べやすくはあります。
これはコーラが欲しい。
ちなみに一気に食った為か辛さでお腹を壊したのは内緒(笑)
2009年7月26日
2009年7月25日
ランチタイム時には100円でライスと餃子(3個)が付く
お得感抜群ですので
しおとランチを注文
麺は、中細麺
スープは、白湯的塩
評価は、6点
とにかくスープの塩気が強い。
ただ、激辛では無く汗をかいたら美味さ増すと思われる程度
さらに魚粉が入る為、後味に魚介風味が鼻に抜けます。
また、スープと麺の相性は、良くプリッとした麺は美味い。
また、後で気付いたのだが大盛り無料だったのかと...
評価は、7点
見た目、一風堂っぽい餃子
中をつつけば肉汁が出てきてジューシー
個人的お約束な醤油&ラー油のタレに付けて
ご飯との相性も抜群でした。
次は、塩つけ麺でも食べてみたい
2009年7月24日
入店すると
「お食事ですか?」と声をかけられ
「はい」と返答すると
「食券お願いいたします。」と入口付近のレジへ
「メンチカツ」と注文し500円払うと
「ご自由な席へお座り下さい。」と...
結局、食券は?(笑)
カリカリではなく若干フニャッっとした衣
熱々ながら薄めなメンチ
揚げたてな割りに新鮮味が無いのは、何ででしょう?
ただし、これが500円
ご飯、味噌汁がお代わり自由なのかは不明ですが
ボリュームとしては、満足感高いです。
ちなみに入口で聞かれたのは、
真っ昼間からグビグビいっちゃってる方々が多い
さすがガード下(笑)
升亀もグビグビ率ありましたけど大越の方が高いです。
なんとなくですが思い出横丁つるかめ食堂を思い出しました。
バカでアホでフラメンキン食いてぇ~
2009年7月23日
オープン以来の二代目つじ田味噌の章へ
二代目つじ田は相変わらずの列び具合ですが
こちらも負けじと若干の列びあり
先に玉子入り味噌らーめんの食券購入し行列参加
待つ事10分
![]()
具は、もやし、玉ねぎ、チャーシュー、挽き肉、味玉、メンマ、青のり、ネギ
麺は、ちぢれ中太麺
スープは、油層厚いこってり味噌
評価は、8点
前に食べた時には、もやし半生でちょっとガッカリンコでしたが
今回は、しっかりと火が入り
シャキシャキした食感とおろし生姜のスッキリ感がマッチ
味噌と混ぜればさらに美味さはアップ
プチっとした食感の玉子麺も好みだし
熱さに負けないコシも好き。
味噌の章を上げてるいろなブログ見ましたが
辛味噌って辛味噌玉があって個人で調整じゃ無い様で...
個人的にはパスな方向です。
2009年7月22日
定点観測中、豚珍汗へ
今回は、豚しょうが定食を注文
夏場の汗かき
その後に味濃い豚しょうが焼き
モッチリした豚
荒く擦られた生姜
そして醤油タレの良い味付け
揚げ物系に飽きたらこれは良い
次は、チャーハン&玉子スープなんて組み合わせで攻めるかも