AMR（的blog）し～ずん3.0

９月下旬に新規オープンとなった七琉門（なると）へ
この裏路地並びにはは、めん屋そらもあり。
近辺ラーメン屋だらけになっており、さりげなく激戦区化しております。

さて、店頭到着すると「浅草開花楼」の札と麺箱発見
麺は、了解

早速入店、つけ麺の食券購入し着席
食券を店員さんへ渡すと
「熱いのと冷たいのがございますが...」
と聞かれたので何の事かと聞いてみると
あつもりか？普通か？との事でしたので普通と返答

待つ事１０分

具は、スープの中に玉ねぎ、チャーシュー、メンマ、水菜
麺上にゆで玉子、カイワレ、なると

麺は、平打太麺

スープは、うっすら魚粉こってり醤油

評価は、５点

浅草開花楼の平打太麺は、お初
つけ麺では、六厘舎§に卸しているのを食べてましたが
この平打ちもコシあり美味い食感です。

しかし、スープが醤油辛さが強めな為
食べ始めは、魚粉の風味があり
醤油＆油こってり加減によるスープの味わいは、美味いのですが
中盤に差し掛かると、味の単調さが出て来てしまい飽きが来てしまう状態。

玉ねぎのシャキシャキ感で若干飽きは回避するものの、やはり単調
個人的には、卓上に魚粉でもあれば良かったののかも知れません。

七流門からのお知らせですが「１１月上旬からラーメン開始」だそうです。
これがラーメンバンクに書いてあったぽっぽっ屋系ラーメンなのでしょうか？

続きを読む "七琉門（なると） by 神田駅"

タイミング良く松陰神社前、辰屋へ

振り返ってみれば実に４年ぶり

みんな「大つけ麺博」に行ってるだろうから混んでないんじゃない？
なんて思っていたらタイミング良く列んだことで難を逃れましたが
ゾロゾロとあっという間に列び発生。
相変わらず人気店ですな～

辰醤油、辰塩、デラックス塩...
悩んだあげく
店主からの「注文どうぞ～」コールに
デラックス塩を注文

ちなみに自分以外は、辰醤油注文と言うアウェ～状態（笑）

待つ事１０分

具は、キャベツ、もやし、干し海老、キクラゲ、チャーシュー、ワケギ

麺は、極太麺

スープは、白濁塩

評価は、８点

辰醤油が、辰屋表の顔ならばデラックス塩は、裏の顔と思っている自分ですが
個人的には、塩ラブですのでこの味好きです。

背脂入りのこってりした塩に干し海老のプチプチとした食感が良いアクセントとなり飽き無し状態。

相変わらずのうどんバリに極太麺
でも良い柔らかさで美味い食感。スープとも良く合います。
そう言えば麺箱から出してましたが、前は自家製麺だったような気が・・・記憶違い？？？
でも、この麺美味いので問題なしですけどね

さらにトッピングあったよな...と思っていたら注文同時でしたね...
野菜増しで食べてみたかったのでした。

続きを読む "辰屋 by 松陰神社前駅"

2009年10月10日オープンの５店舗目の凪、凪西新宿店へ

列びも無く到着→入店

ラーメン系のメニューは

こんな感じ

とりあえず、特級煮干しそばを注文

待つ事１０分

蓋付きですよ～

開けると、ごはん（無料）が来ました。

具は、ネギ、チャーシュー

麺は、中細麺

スープは、煮干し豚骨醤油

評価は、８点

魚介豚骨ベースに煮干し
魚介臭く煮干し臭いのか？なんて思いきや
乳化気味な豚骨が甘さを出し煮干しが鼻に抜ける。
この風味と味がなぜか癖になります。
また、中細麺もバツっとした食感とスープが絡みズスッとすすれば美味い。

煮干しの風味が強いからあっさりした風味が強く
ちょっとこの味は、魚介嫌いな方に試して欲しい。

ちなみに麺物には、ご飯が付き
スープな入れてオジヤ風にして食べるとオススメです。

続きを読む "特級煮干そば 凪 西新宿店 by 新宿西口駅"

日本オールスターの最終→グラタンコロッケバーガー
略してグラコロ登場。

チキンタツタが前倒しになったので若干早めに登場をして居たのですが
あまり触手動かずで、まあ食べておくか・・・程度で本日食べてみようと決意

とりあえず

購入

評価は、５点

グラタンぐにゃ～
バンズぐにゃ～
コロッケぐにゃ～
ちょい歯ごたえ無さすぎで微妙感たっぷり

とりあえず日本オールスター制覇の為に食いました...
後は、１２月１８日に復活（予定）のチキンタツタに再び期待です。

その昔、都内：高田馬場にあった寿がきや
今は、名古屋方面にしか無い寿がきや
そんな寿がきやプロデュース
しかも３杯目って...あんたバカ？（笑）
エヴァだけじゃなくてモンスターハンターも制覇～

ハンターラーメン狩人麺のぴり辛とんこつしょうゆラーメン

フタを激写

具を出す

お湯を入れ

完成

評価は、６点

見た目通り辛いです。
まあ、ピリ辛と書かれてましたが
毛穴開く辛さでそこそこ辛いです。
麺もコシがあり加ト吉のノンフライ麺（ホームラン軒）に似てる食感で嫌いじゃ無いです。

カップラーメン界の中本でしょうか？
でも、限定で今はどこにも売って無いのが残念

ちなみにゲームのモンハンは、やった事がございません・・・

コラボ物２発目って１日で２杯目（笑）
アニメ内で綾波レイ役の声優：林原めぐみがアドリブで言った
「にんにくラーメンチャーシューぬき」を実現。

フタ（綾波レイ仕様）を激写

中身確認

具をあける

完成

評価は、５点

麺は、良しとして豚骨かつにんにく風味→意外と美味い
求めちゃいけないんだけど味に広がりがあると良いと思われます。

ちなみに確かにチャーシューは無し（笑）

エヴァンゲリオン新劇場版：破の公開を記念してローソンとコラボレーション物です。
今更ながら食ってみようと...
というか買ったのを忘れていたわけです（笑）

早速

袋を破り

フタを開ける

具を出す。

お湯を入れ３分待ち

完成

評価は、５点

とにかくカレーです。
カップラーメンですからこんなもんでしょ
ありきたりな回答ですが、これ以上でもなく、これ以下でも無し。

残りスープとご飯を混ぜたらスープカレーっぽくて美味かったのが印象的でした。

家でカレー→葛城ミサトの家で作った→だからカレーラーメン
って事ですかね？

ちなみにエヴァンゲリオン新劇場版：破は見ておりますが、複線張りすぎで「ん？」が感想でした。

ステーキのどんでランチ

ランチスペシャルカフェセット（テリヤキソース）を注文

今回、ランチスープは２種類（オニオン、ワカメ）あるとの事でワカメを注文

待つ事１０分

評価は、７点

前回から大きさが１５０ｇ→１９０ｇへと変化

大きさが変化した事からかテリヤキソースも多め

味やらハンバーグの美味さに変化はありませんでした。

この値段（７９９円）でごはん、スープ、ドリンクお代わり自由はお徳です。

御徒町ラーメン横丁内にある中本へ

ちょい寒ですし辛いラーメンなら中本って位にメジャーですから
食券機

見ると
ハーフセット蒙古を発見
半蒙古丼＋半ラーメン蒙古タンメンのセット内容との事ですので購入し着席

着席すると

メニュー
＆

営業時間

そんなのを見つつ
待つ事７分

先に半ラーメン蒙古タンメン

具は、キャベツ、豆腐、豚バラ肉、ニンニク

麺は、中太麺

スープは、辛さ満点

評価は、７点

中本的には、辛さ５
個人的には、激辛
食べ始めは、確かに美味さある辛さなのですが
食べ続けると辛さのみ（笑）

がんばれ俺と励ましながら食べました。
半分でこんな感じですから普通だったらどんなになっていたのかと...

次に

半蒙古丼

評価は、５点

先に蒙古タンメン食べて舌は、麻痺
しかし、この蒙古丼は、蒙古タンメンの具材＋ゆで卵
それがご飯に乗っている。
だからか直に辛さ・・・辛さが更に増して舌に響く・・・もうドＭな気持ですよ（笑）

この２つを食べ終わったら腹はホッカホカですが、なんだが痛い...
さて、どうする俺状態でした。

続きを読む "蒙古タンメン中本 御徒町店 by ラーメン横丁（御徒町駅）"

時間がないのでサクッとエクセルシオールカフェでモーニング

お約束

クロックムッシュ

評価は、７点

チーズ塩気とカリッとしたパン
しかし、中のハムが噛み切れない...
でも、味は美味いので良いや
って事でサクッと退店致しました。

約１年ぶりのジャポネへ

相変わらずの行列ですが、３０分程度で食べられるとの予測をし列び

久々だからジャポネ大かな～？なんて思っていたのですが

こんなの見たらインディアンかキムチにしなきゃ...
と心変わり

とりあえず着席しインディアン大を注文

待つ事１０分

評価は、８点

辛めに変更されたインディアンとの事でしたが
さほど辛さは無く、逆に美味さ増し。
インディアンとカレーの特権→福神漬けと合わせたり
粉チーズをかけて味を変えて味わう。

カレーの量もちょい足りなそう...
と言う微妙な感じでしたが
食べてみれば、ちゃんと足りてゴチでした。

１年ぶりのジャポネで１年ぶりのインディアン美味かったぁ～

そう言えばポテトサラダ...試すの忘れちゃった...

続きを読む "ジャポネ by 有楽町駅"

麺や 優→音麺酒家 楽々の限定
そんな感じで進化してきたラブメン楽々へ

ラブメン→現ラーメン生郎の「ー」をイタズラして「ブ」にしたのから来てるらしい。
確かに入り口の「ブ」は、そんな感じ

さて、待ち無しで入店
着席して

メニューを拝見。
ラブメン（小）、豚めしを注文

メニュー隣にあるトッピング表は、インスパイアされている生郎と同様。

待つ事１２分
「トッピングは？」と聞かれ
「野菜」と返答

具は、野菜、豚、崩れ豚

麺は、超極太麺

スープは、ライトな醤油

評価は、５点

な～んか違うと思ったら「豚めし」が「豚増し」に聞こえたらしく
豚増しラブメン（小）に変更。

さて、うどんかと思う位に太い麺
辰屋思い出します。
久しぶりに行きたいな～

ただ、スープがライトな為、麺のインパクトに負けている感じで
野菜もカエシがかかるもライトスープにマッチせず
個人的に余りハマらず...

豚は、あまり厚さ無く
通常のロールを切った物は、冷え冷えで不味い。
崩れ豚は、スープに浸っていたのもありますが美味かったです。
豚増しされた豚は、どちらなんでしょう？
ロールタイプなら豚増しは個人的に避けますな～

それと卓上にカレー粉と魚粉があり
味の変化は、良いトッピングです。

続きを読む "ラブメン楽々 by 高円寺駅"

２３時間営業の我竜冥心へ
実は、１回振られてるのです（笑）
行ったら『２０時間後にオープンします』って書かれてまして...

まあそんな思い出は忘れて早速入店
ファンキーな店内に店主とマントゥマン

着席し

メニューを拝見。
（首を横にして見て下さい。）

らーめんを注文
店主から「太麺、細麺どちらですか？」と聞かれ
「太麺」と返答

待つ事１０分

具は、もやし、ネギ、チャーシュー、糸唐辛子、メンマ

麺は、細麺

スープは、背脂浮く醤油

評価は、６点

細麺！？
店主に聞いてみたら聞き間違えとの事でした。

とりあえず細麺レポ

背脂により油っぽさは増しますが
スープは赤茶色がかった煮干しの風味が若干強い醤油
細麺との相性も良くさっくりズスッと食しました。

また、チャーシューに焼き印でしょうか、模様が入っており
このチャーシューが柔らかく臭みも無く美味い。
なんか壱発ラーメン 八王子店を思い出した。
（全然関係ないけど壱発ラーメン 八王子店移転って聞いたなぁ～移転後訪問じゃ）

ただ、メンマが冷え冷えでスープが若干温くなってしまったのと
冷えたメンマが微妙だったのが残念。

さて、細麺に気付いた時に
「これはこれで良いので太麺の替え玉ってやって頂けますか？」と聞いてみたところ
快諾して頂け

作って頂けました。
ちなみに味玉はサービスして頂き感謝です。

これを食べて
評価は、８点

麺は、太麺
それ以外は一緒。

三河屋製麺の太麺は、モッチリし
煮干し醤油スープとの相性も良く
ここでは、個人的に太麺をオススメします。

サービスの味玉は、黄身トロッ系
濃厚で美味い。

店主が着ていた『地雷源』Ｔシャツを欲しくなったのは自分だけ？
それと２３時間営業で店主１人...？
非常に気になるな～

続きを読む "我竜冥心（がりゅうめいじん） by 西武新宿駅"

本日オープンせたが屋の新ブランド、小麦と肉桃の木へ

入口画像を見ればわかる通り
ど・みそ、一風堂、なんつッ亭、けいすけ、らーめん大、秀ちゃんラーメン等から
花やらお祝いやらが来ておりました。

さて、この店のコンセプトは

こんな感じ
とりあえず、つけ麺で醤油か塩がありますって事

早速入店→前島氏登場
しかも麺揚げ担当
さらにせたが屋初の女性店主もいらっしゃいました。
とりあえず、つけ麺（天日塩味）の食券購入し着席
今日は、塩の食券で醤油か塩を選ぶと言う方法で
前島氏より「どちらにしますか？」と聞かれ
「塩」と返答

待つ事１０分

具は、スープの中に肉、白髪ネギ、油揚げ

麺は、平打麺

スープは、油多いあっさり塩

評価は、８点

モチッとした平打麺に
あっさり塩味な割りに油こってりスープ
組み合わせとしては、シンプル
しかし、あっさりな塩味が麺の最後まで付いて来ない
ちょいフェードアウト気味な塩です。

しかし、卓上にある一味ゴマを入れると
後味がピリッとして個人的には好きな味

また、見た目は、なんとなく「うどん？」って感じで
ラーメンに油揚げは、初めてですし
肉も吉野家よりちょい厚めな肉で麺さえ変われば、うどんや蕎麦に変われますな。

そのエビデンスじゃありませんが

スープ割りの元

これは、濃厚蕎麦湯かと思いました。
これを混ぜるとマイルド塩スープに変化でした。

最後に

今月、来月の定休日。

そして麺は、カネジンでした。

続きを読む "小麦と肉 桃の木 by 新宿御苑前駅"

このブログ４店舗目のバーガーキング渋谷センター街店

今回は、久しぶりにワッパー（野菜ヘヴィ）ミール＋ＢＫテンダーズ
とりあえず

オニオンリング待ち

ワッパーの

アップ

ＢＫテンダーズ

アップ（写す前に１個食べちゃった（笑））

オニオンリング

到着

評価は、７点

ワッパーの肉汁ダラダラ
紙ナプキン必須
しかし、ジャンク加減は相変わらずで美味い

ＢＫテンダーズには、ソースが付いて来ますが
それはそれで美味いのですが
それにオニオンリングのケチャップを混ぜても美味いし
そのソースでＢＫテンダーズ食べても美味いのでした。

全く関係ないけどバーガーキング巣鴨店が閉店との噂
巣鴨にバーガーキングは・・・と思っていたらバーガーキング初閉店になっちゃいましたね

続きを読む "バーガーキング渋谷センター街店 by 渋谷駅"

UCHI Cafe Sweet（うちカフェスイーツ）の
第一段プレミアムロールケーキ

買いました。

評価は、８点

人気デザートとの事で買うのにも一苦労
確かに濃厚生クリームとフワフワなスポンジ

どちらも柔らかな為、スプーンで味わうと言う変化球なデザートです。

美味さもありますが、戦略も上手い。増産希望です。

それと追加

もち食感ロール（ミルククリーム）

評価は、８点

若干甘めのクリームを使ってますが、
もち食感ロール、この名の通り食感が凄くモチモチして美味い。
しかも一口サイズですし食べやすいしこれもまた品数少なく見かけたら買って見るべし。

先日伺ったカラシビ味噌ラーメン鬼金棒に対抗して味噌ラーメンを始めた神山へ

早速入店し味玉味噌ら～めんの食券購入し着席
店員さんより「並・大盛どちらにしますか？」と聞かれ
「並」と伝えて
待つ事１０分

具は、メンマ、チャーシュー、ネギ、味玉、海苔

麺は、モッチリ中太麺

スープは、濃厚魚介豚骨味噌

評価は、８点

神山らしい味噌
神山の魚介豚骨をベースに味噌を作るとこうなるな～
なんて予想つく味なのですが
予想も美味いがリアルも美味い。
若干後味に辛さが味わえるも甘さもあり、味噌もあり
万人受けする味噌と思います。

麺は、前に食べたのと同様のモッチリ麺
チャーシューもガツンとデカデカ、ジューシーでした。

ただ、武蔵の味玉って半熟気味の黄身トロッと思って頼んだのですが
完全なカタ茹でタイプ...
これは、肩透かしでした。
鬼金棒ＶＳ武蔵神山
両極端な味噌対決だったのですが
個人的には、神山の勝利かと...

続きを読む "麺屋武蔵 神山 by 神田駅"

新種のラーメンがちゃぶ屋で出てると
とりあえず先行発売のちゃぶとんヨドバシＡＫＩＢＡ店へ

昼時間をずらした為、列びも無く
スピルリナの野菜系らぁ麺の食券購入し着席

待つ事１０分

具は、カブ、パプリカ、ニンジン、水菜、玉ねぎ、フライドオニオン

麺は、中細麺

スープは、あっさり塩

評価は、７点

麺が

緑
スピルリナを混ぜた麺だそうです。

野菜をメインに持ってきてるのも塩味ベースなのも
これの為なんでしょうな

また、麺はブツッとした食感で普通の麺になれた方だと
なんだこの麺！？
になるかもしれません。

後は、野菜に塩と相性抜群な組み合わせでしたので
サクサクっと完食。

しかし、新たな組み合わせでしたので
癖があるのか？と思えば、意外と美味く収まっているのには店主の味覚に感謝です。

続きを読む "ちゃぶ屋 とんこつらぁ麺 CHABUTON ヨドバシＡＫＩＢＡ店 by 秋葉原駅"

元麺屋武蔵二天店主が独立、鬼金棒へ

そう言えば、つい先日も麺屋武蔵 神山ＶＳ鬼金棒をテレビでやっておりました。
その効果もあってか行列ありで参加。
１０分程で入店
カラシビ味噌らー麺、おにく飯の食券購入し店内待ち数分で着席指示が出ました。
それと同時に店員さんへ食券を渡すと
「辛さとシビれは？」と聞かれ
「オススメは？」と聞き返すと
「増し増し」ですかね～と言われ
いきなりマックス！？なんて思った自分は
「両方普通」と返答

着席すると

カラシビ表
やっぱりいきなりマックスは、ね～（笑）

待つ事１０分

カラシビ味噌らー麺

具は、もやし、チャーシュー、ベビーコーン、ネギ

麺は、太麺

スープは、シビれ有り辛味噌

評価は、７点

辛さとシビれは、普通。
見た目程、辛さは無しですがシビ（山椒）れが強く舌がビリビリ...
その為に何を食べているのか？状態に徐々におちいります。

麺の食感は、モチッと太麺で、美味かったし
チャーシューも崩れ豚で美味かったのです。
しかし、最後の方に食べると味が不明で食感だけを楽しむになりましたのでシビ強めにする方はご注意を...

次に

おにく飯

評価は、５点

ご飯の上にネギとチャーシューがかかるシンプル仕様
しかし、シビれまくってる舌には、味が感じないのです...

先に出していれば、甘味ある崩れチャーシューとご飯を味わえたのかな？と思います。

とにかく次は、カラシビ無しの味噌ラーメンを食べてみたい

続きを読む "カラシビ味噌らー麺 鬼金棒（きかんぼう） by 神田駅"

三越前で中華→福龍へ

今回は、五目チャーハン

待つ事５分

評価は、８点

つ～か、来るの早
ちょいボ～っとしたら来たよ
ちなみに五目→玉子、チャーシュー、鮭、ネギって四目？
でも、見た目少なく見えますが、これでも意外と量あります。
さらに鮭の塩気が良いアクセントで
パラリとしたご飯と混ざり美味さ倍増。
これなら９５０円はうなずけます。

続きを読む "福龍（フーロン） 日本橋店 by 三越前駅"

久しぶりに吉野家

豚丼に惹かれたのですが、朝定タイムでしたので
ハムエッグ牛小鉢定食を注文

待つ事５分

評価は、６点

前回も書きましたが、小鉢が選べないながらもセット内容は松屋と同じ。

でも、納豆だけとかでは無く
自社の売りを少しだけでも出す吉野家の姿勢は好き。
しかしマヨネーズは、どうなんでしょ？
マヨラーならばオススメですが
個人的には、ゴマドレッシングの方が良かったです。
ちなみにご飯に目玉焼き乗せて割る。
↓
牛丼のタレで食べる。
↓
美味い
↓
もちろん醤油でも美味い。

ガストへゴー

来た理由は、ガストにハンバーガーがあるらしいとの噂を聞いて訪問

入店→着席→メニュー見る→ピンポン押す
ガストキングバーガー、山盛りポテトフライを注文

待つ事３分

山盛りポテトフライ

評価は、５点

ケチャップにマヨネーズとソースは定番
味は、若干甘めなポテトフライ
個人的には、塩で食うのが好き。

次は

ガストキングバーガー

評価は、６点

アップにすると

こんな感じ

良く見るとわかりますがハンバーグは、目玉焼きハンバーグと同じハンバーグ
だからキングかは不明ですが、安く出せる理由はコレか...と感心。

バンズは、再焼きされ焦げ目付くパリッとした物
野菜も、程よく入り
味は、普通のハンバーグ
食べ辛さも無くなかなか良いじゃないのでしょうか？

しかし、頼むまで気がつかない自分が悪いのですが
これにもポテトが付くとは...ポテトだらけだぜ（笑）

前倒しで終了と聞いてチキンタツタを食べに

違う店舗で１個ずつ計３個食べました（笑）

評価は、８点

前食べた時にも思っていたのですが、なんとなく小さくなった気が...

でもバンズが柔らか～
で、キャベツとタツタチキンが合うんだな～
前倒しのお詫びで再販あるとの事でとりあえず食い貯めでした。

立川アーバンホテル１階に出来た、たま舘（やかた）
場所は、簡単に書くとＪＲ場外馬券場の前

近くには、ラーメンスクエアもあるのですが
たま舘もラーメン集合体で、武蔵家、にぼぶら鏡花、煮干し青樹、麺処井の庄の４店舗が入店しちょります。

早速入店し目指すは、井の庄へ
つけめん（中盛）、豚ごはんの食券購入し着席

周りを見渡すと厨房、椅子の並びはどの店も同じ作りで
何時でも入れ替え可能な店舗な気がします。
そんな事を気にしながら
待つ事１０分

具は、スープの中に海苔、魚粉、チャーシュー、メンマ、ネギ

麺は、太麺

スープは、魚粉キツい魚介豚骨

評価は、７点

麺は、太麺ながらストレート
噛みごたえは、ますまずな食感

スープは、魚粉が強め
さらに良く混ぜないと味が安定しない為、ちょいわかるまで薄味？なんて思いながら食べてました。
具は、美味いので個人的には、良しです。

締めとして

スープ割り

スープ割りのスープを見ると茶色で味は無し
割ってみると薄くなり若干魚粉さが薄くなるかなと...
次に

豚ごはん

評価は、７点

ご飯の上に冷え冷えなチャーシュー＆ネギ
すぐ食べますと微妙ですので
ご飯熱で若干温めてから食べる事をオススメします。
そうすると生たまごの黄身とも合いマイルドな味になり豚ごはんも進みます。

さて、残り３店舗
次は、武蔵家かな？

続きを読む "井の庄 立川店 by たま館（立川駅）"

サイバー＆オタクな町に怪しく残る昭和の匂い、かんだ食堂へ

昼は行列しまくりを良く見てますので
ちょっと時間ずらし気味で入店

しかし、店内８０％の埋まり具合
しかも、カウンター上には作り置きの山（笑）

カウンターに座り、唐揚げ定食を注文

たまたまタイミング良かったのか悪かったのか
作り置きが先に出て唐揚げ揚げ待ち

待つ事１０分

評価は、７点

揚げたてだけに熱々でカリッとした衣
唐揚げはジューシー
作り置きは、どんな感じなんでしょうか？

ちなみにこの店、たまたまお客さんで喫煙されてた方は居ませんでしたが
厨房の方がタバコ吸います。
非喫煙者には、非常に厳しい・・・

さらにメジャーメニューは、ほぼ作り置き
電子レンジで温められる物（主に魚系）はチンしてましたが
揚げ物は、冷めたまま出されますので要注意です。
野菜炒めとかは、再度中華鍋にインしてシャカシャカしてましたけどね

この店、タイミングによっては、微妙になりますので
覚悟を持って食べに行ってください。

続きを読む "かんだ食堂 by 末広町駅"

北海道ウォーカー、ラーメンランキング１位の三代目月見軒へ

ちなみに

証拠

さて、すなも内のフードコートにある三代目月見軒な訳ですが
隣には、「屯ちん」ありで川崎と言いこの手のフードコートにラーメン屋増えてますな～

で、入口見ると

サービス（バターコーン無料）があると知り
塩らーめん、チャーシュー飯の食券購入し店員さんへ渡す。
店員さんから
「バターコーン無料ですがいかがいたしますか？」と聞かれ
「お願いします。」と注文。

待つ事１５分
呼ばれて飛び出て着席しスープをこぼす（笑）
先に塩らーめん

具は、バター、コーン、ネギ、メンマ、チャーシュー、ゆで卵（半分）

麺は、ちぢれ中太麺

スープは、透明感あるあっさり塩

評価は、５点

お盆をまっすぐ持てなかった自分が悪いのか？
スープをヒタヒタに入れた店員さんが悪いのか？
は、わかりませんがスープをこぼしちゃいました。ごめんなさい。

さて、麺が見えない程の具材があり
スープは、すっきりあっさりな塩で
油っぽさも多く無くあっさり好きな方にはオススメ。
しかし、現地から空輸していると書かれていた麺は、
スープの熱さに負けたのか
空輸されて環境の変化に負けたのかは、不明ですが
コシは無く
北海道らーめん特徴の玉子麺だっただけに残念

ちなみにチャーシューは、モッチリして美味かったですけどね

次に

チャーシュー飯

評価は、５点

ご飯の上にネギと刻みチャーシュー＆玉子の黄身
ネギとチャーシューだけでは、確かにつまらない
そこで玉子の黄身の登場ですが、マイルドにはなりますが
チャーシュー飯としては、普通です。

別皿で生卵用意されて玉子かけご飯＆刻みチャーシューなんて組み合わせであればハマったかもね・・・

続きを読む "三代目月見軒 by すなも（南砂町駅）"

小腹が空く頃を狙って出されたケンタくん

ちなみに小腹が空く頃→ちょいペコタイム→午後2時～6時
このセットが食べられるのは、八王子店、蒲田店、蒲田東口店、日野台店、河辺店、桜美林学園前店、カインズホーム青梅店、秋葉原店、二俣川店、横浜今宿店、ミスターマックス湘南藤沢SC店、アピタ長津田店、浦安店、三越千葉店、新座野火止店の15店舗。

しかも、ポテト（Ｓ）にカーネルクリスピーかビスケットかナゲット（３個）の３つの組み合わせがある

今回は、カーネルクリスピーをセットにして

購入

開けると

評価は、７点

軽く食べるには、丁度良い量で
久しぶりだけどカーネルクリスピーは美味い。
カリッとニンニク風味でスパイシー
タイミング良ければまた食べよう

このブログ初バーミヤンへ

ブログやる前は、ちょいちょい行っていたのですが
この頃は、全く行っていなかったのでさてどうやら...
早速入店し着席、メニューを見て
チャーハン＋半ラーメンセット、餃子を注文

まずはセルフな

ドリンクバー、スープバー

そして

チャーハン＋半ラーメンセット

評価は、５点

ラーメンの具は、ネギ、海苔とシンプルなもの
しかし、シンプルなだけに微妙感もあり。
この手のファミレスのラーメンって麺が伸びるのが早いんだよねぇ
これは餃子の王将にも言えます。

次にチャーハンのパラパラ感は、ＯＫ
しかし、量ってこんなもんでしたっけ？位に少なく感じました。

しかし、半ラーメンとか半チャーハンとかのセット物が増えたのは嬉しい事です。
選べる幅が増えるのは良い事です。

次に

餃子

評価は、６点

異常な程、焼き後がパリッとしてるのが
美味いと感じるのか、怪しいと感じるのかは貴方次第。
自分は後者ですけど...

小振りながらも、そこそこの美味さですので
スーパーサブ的な存在で注文すると良いかも

セブンイレブンでも、すた丼

伝説のすた丼屋監修って...
人の名前じゃ無いところが微妙ですが

購入してみました。

中を開けフタに付いてる温玉を落とすと

こんな感じ

評価は、３点

オリジナル感は、漂ってますが
味は、タレがそんな感じっぽさありですが
それ以外は、微妙...

ニンニク風味な豚肉丼が正しいかも
やっぱりお店で食うのが良いと思います。

ちなみにオリジナルです。
それと中野・杉並・練馬区と町田市、国立市など多摩地区の計６４６店限定だそうです。

久しぶりのラーメン二郎

今回は、ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店へ来てみた。

行列必須ながらとりあえず列びに参加
３０分程度で食券機前へ
前回同様食べるものは、ミニラーメンに決めていたのですが
食券機にあった「つけ味らーめん」って何？？？
結構前からあるようですが、気がついていなかった自分・・・
誰か食べたか炊いたらつけ麺との差を教えて下さい。

さて、「食券見せて下さい」の店員さんのコールに食券を見せて数分すると着席

待つこと１０分で
「ミニラーメンの方」とコール
「野菜ニンニク」と返答

具は、野菜、ニンニク、豚

麺は、もちっと太麺

スープは、ライトめなカネシ

評価は、７点

小の麺半分となるミニですが野菜コールすると野菜と麺比は１：１
しかし前に食べた時より麺が少なくなってるような・・・
お約束のすき焼き二郎で食べたら、あっという間に麺がなくなっちゃいました（笑）

それと今回豚がホロホロしてて美味い。
しかも端っこが入っていたためニンニク風味のカネシが味がさらに美味さ増し

たまには来ようラーメン二郎（笑）

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この頃、唐揚げにチャレンジしてない串エ門へ

雨降りでしたが

メニューマイナーチェンジしており、ご飯のお代わりが有料となりました。
ソースも有料になってるなこりゃ

まあ、そんな変化も体感しとりあえず地下へ

着席し「唐揚げ...１個で良いや」と言う気持ちになり
スタミナジュージュー焼き注文

待つ事１０分

評価は、７点

生卵混ぜる。
キャベツ蒸す。
タレと混ぜる。
やっぱり美味い。
お約束通りの流れです。

そう言えば、味噌汁をお代わりしてないや・・・
これも有料化されたのでしょうか・・・？

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豚珍汗リクエスト大会～
パフパフドンドンドン♪

まあ、勝手にリクエストと思いこんでいる独りよがりなのですが
とりあえず

メニュー
多種多様なメニューです。

そして今回は、唐揚げ定食（唐揚げ大盛り）で注文

待つ事１０分

評価は、８点

通常３００ｇの唐揚げをさらにボリュームアップ
普通と比べるといかがでしょ？
やっぱり多いですな～

ちなみにこれだけ多かった為、味付け無しで食べると
塩コショウがしっかりと味付けされ
素の唐揚げでも問題無し。
後は、いつも通りにソースや醤油でも美味い。

ちなみにこのボリュームアップ（約４００ｇ）で１００円増し（通常５００円）
ちょいとこれは、次にもひびきそうです。

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良く列びを見かけていたので気になっていた福龍へ

ランチタイムに到着
店頭で若干待つもすんなり入店

五目焼きそば、ミニチャーハンを注文

店員さんより「柔らか、カタめどちらにしますか？」と聞かれ
「柔らかで」と返答

待つ事１０分

評価は、７点

自分が物を知らないだけかも知れませんが五目と言いながら海鮮系です。
良くこの手の海鮮でイカがガムみたいなのがありますが
ここは、そんな事無くて柔らかイカ。
だからか全体的に柔らかで美味い。
って麺は自分で選んでますが...（笑）

次にチャーハンは、カニチャーハンでパラパラ感は高く
これを普通にたくさん食べてみたいと...
次は、チャーハンにしよう。

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