辰屋 by 松陰神社前駅
タイミング良く松陰神社前、辰屋へ
振り返ってみれば実に４年ぶり
みんな「大つけ麺博」に行ってるだろうから混んでないんじゃない？
なんて思っていたらタイミング良く列んだことで難を逃れましたが
ゾロゾロとあっという間に列び発生。
相変わらず人気店ですな～
辰醤油、辰塩、デラックス塩...
悩んだあげく
店主からの「注文どうぞ～」コールに
デラックス塩を注文
ちなみに自分以外は、辰醤油注文と言うアウェ～状態（笑）
待つ事１０分
具は、キャベツ、もやし、干し海老、キクラゲ、チャーシュー、ワケギ
麺は、極太麺
スープは、白濁塩
評価は、８点
辰醤油が、辰屋表の顔ならばデラックス塩は、裏の顔と思っている自分ですが
個人的には、塩ラブですのでこの味好きです。
背脂入りのこってりした塩に干し海老のプチプチとした食感が良いアクセントとなり飽き無し状態。
相変わらずのうどんバリに極太麺
でも良い柔らかさで美味い食感。スープとも良く合います。
そう言えば麺箱から出してましたが、前は自家製麺だったような気が・・・記憶違い？？？
でも、この麺美味いので問題なしですけどね
さらにトッピングあったよな...と思っていたら注文同時でしたね...
野菜増しで食べてみたかったのでした。
住所：東京都世田谷区世田谷4-13-20
営業時間：（火～土）11:30-15:00，18:00-22:00、（日・祝）11:30-15:00，18:00-21:00
定休日：月曜
より大きな地図で AMR的地図 を表示
コメントする