2009年10月16日

ちゃぶ屋 とんこつらぁ麺 CHABUTON ヨドバシAKIBA店 by 秋葉原駅

新種のラーメンがちゃぶ屋で出てると
とりあえず先行発売のちゃぶとんヨドバシAKIBA店へ

昼時間をずらした為、列びも無く
スピルリナの野菜系らぁ麺の食券購入し着席

待つ事10分
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具は、カブ、パプリカ、ニンジン、水菜、玉ねぎ、フライドオニオン

麺は、中細麺

スープは、あっさり塩

評価は、7点

麺が
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スピルリナを混ぜた麺だそうです。

野菜をメインに持ってきてるのも塩味ベースなのも
これの為なんでしょうな

また、麺はブツッとした食感で普通の麺になれた方だと
なんだこの麺!?
になるかもしれません。

後は、野菜に塩と相性抜群な組み合わせでしたので
サクサクっと完食。

しかし、新たな組み合わせでしたので
癖があるのか?と思えば、意外と美味く収まっているのには店主の味覚に感謝です。

住所:東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシカメラマルチメディアAkiba 8階
営業時間:11:00~23:00
定休日:年中無休

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