渋英（しぶひで） by 京王渋谷駅
経堂にある英（ひで）が、渋谷に渋英として支店を出店。
出店してから多少時間が経ちましたが訪問。
早速入店し着席
メニュー
を拝見しキャベツらあめんを注文
店員さんから「好みありますか？」と聞かれ
「バリかた、こってり」でと返答
待つ事１０分
具は、キャベツ、チャーシュー、ネギ、メンマ
麺は、細麺
スープは、乳化気味豚骨醤油
評価は、７点
乳化気味ながらちょい辛めなスープ
こってりにしたのですが、たぶん油の量が違うのでしょう。
口のベトつきは、結構すごかったです。
また、生キャベツにマー油がかかっており
生でスープと食べても美味いし
スープ熱でふにゃふにゃさせて食べてもスープ吸って美味い。
後、モチッとチャーシューは、美味かったです。
麺をバリかたにしたのですが
まあ、確かにカタい
このモソッという食感嫌いじゃないね
渋谷も来てなかったら多々ラーメン屋出来てますので、たまには新店探索してみようかな？
住所：東京都渋谷区道玄坂2-4-5
営業時間：11:30-23:00
定休日：無休
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