文明堂・武蔵村山工場直売店 壱番館 by 武蔵砂川駅
カステラ一番、電話は二番・・・♪とＣＭが有名ですが
文明堂の直売店 壱番館へ
なぜに行ったのかと言いますと
直売店では、カステラの切れ端、Ｂ級品等はあれば売っているのですが
これですよこれ
月に１，２回週末に釜出しカステラの販売をする日。これお目当てなのです。
壱番館裏にできていた釜出しカステラ行列に参加していると
釜出しカステラの試食を配っており食べてみると美味い。
カステラの焼きたてってこんな柔らかくシットリモチッとした食感なのかと感激。
そんなこんなでサックリ買いまして
箱をオープン
中には、
釜出しカステラのメッセージ
本来、カステラって焼きたてを楽しむ物じゃないのね・・・
にしても文明堂すげぇ～
で、本体は
評価は、８点
焼きたては、柔らかモチッとシットリで
カステラの伸びる感覚を体験でき、カステラに対する目線が変わる一品。
そして、冷えても美味いこの美味さ
柔らかさ、モチッと感は、少なくなりますがシットリ感は、あり
さらに甘さの熟成とでも言うのでしょうか、焼きたて時より増した感じが出ます。
もしお近くの方がいらっしゃれば列んでも買う価値ありですのでお試しを・・・
住所：東京都武蔵村山市伊奈平2-19-1
営業時間：09:00 - 18:30
定休日：無休
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