おらが by 新橋駅
急な閉店から復活したおらがへ
復活後も人気は万全。
雨も振っているのに店頭列び発生。人気は変わらずで行列参加
よ～く見ると店内にも列びあるのね...まあ我慢しましょう。
ある程度待ちますと店員さんから
「店内へどうぞ、食券お願いします。」と指示
とりあえず特製盛りそば（中）の食券購入し店員さんへ渡すと
「あつ盛りにしますか？」と聞かれ
冷たいのにしてもらい店内列びに参加
数分後に順番が来まして着席
待つ事１０分
具は、スープの中に海苔、チャーシュー、細切れチャーシュー、刻み玉ねぎ、メンマ、柚子皮
麺は、太麺
スープは、ドロミある魚介豚骨醤油
評価は、８点
復活後も美味さに変化無し。
ドロッとしたトロミと言うかドロミ
麺との絡みも抜群。
さらにモッチリ太麺ですので歯ごたえも良く美味い。
後々気が付くのですが柚子皮沈殿
出来れば混ぜながら食べるとよしです。
最後にしいて問題点を上げればスープがぬるい、粘度があるからスープ割ができにくい事。
ぬるさに関しては、ねらいがあるのか不明ですけど
スープ割したい方は、気をつけて食べましょう。
気を抜くとスープ無くなりますから...
でも中盛りでこれですから大盛はスープ余裕で無くなる予感。
まあ、とにかく美味しかった。
復活おめでとうございました。
食べた物：特製盛りそば（中）９３０円
住所：東京都港区新橋4-14-4
営業時間：11:00-(スープ切れ次第終了)、（土・祝）11:00-15:00
定休日：日曜
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